aaa253dae8b38ac4965b2bd20143339e.jpg
2f971821bfbe197b81d9497eef5aa659.jpg
9e739fd928c1ef1096635bb4b013b509.jpg
0b36168f28219653977ef7f6dd33b2e7.jpg
Turistička zajednica Grada Bakra
English Ente turistico della citta di Bakar - Citta di Bakar Tourismusverband Der Stadt Bakar - German
Jeste li znali?

Bakarski prezidi „Takale“ zaštićena kulturna baština

Na istočnim obroncima brda oko Bakarskoga zaljeva, od Bakra do Ba­karca nalaze se bakarski prezidi. Prezidi su suhozidi čija je izgradnja počela u 18 st. u doba vladavine Marije Terezije. Uz njeno je dopuštenje lokalno stanovništvo iskrčilo teren i posadilo vinograde. U dobivene parcele žene su, u brentama, na leđima donosile zemlju u koju se sadila vinova loza „Belina“. Od tog se grožđa proizvodila poznata Bakar­ska vodica. Prezidi su 1972. godine proglašeni zaštićenim krajo­likom (etno zonom) te su uvršteni u registar spomenika kulture. Ti prezidi nazivaju se „Takala“, što u pučkom žargonu znači točilo se zdolun, ili takalo se skroz do mora. Nakon više od pola stoljeća zapuštenosti, PZ Dolčina Praputnjak je u 2002. g. započela s obnovom prezida i sadnjom izvorne sorte vinove loze od koje se ponovo počeo proizvoditi pjenušac pod nazivom „Stara Bakarska vodica“.


Navigacija